Защо хората, които ядат морски дарове, страдат от гуша?

Това твърдение е невярно. Морските дарове обикновено съдържат високи нива на йод, особено водорасли като водорасли, нори, уакаме, дулсе, които помагат за предотвратяване на гуша, като подпомагат производството на хормони на щитовидната жлеза. Дефицитът на йод обикновено води до гуша. Въпреки това, прекомерната консумация на йод също може да го причини поради ефекта на Wolff-Chaikoff и феномена на Jod-Basedow. Така че поддържането на препоръчителния хранителен прием на йод помага за избягване на усложнения, свързани със здравето на щитовидната жлеза.