Какви храни биха били част от холестеролова диета?

Храни, които да включите в диета за понижаване на холестерола:

* Пълнозърнести храни, като овесени ядки, кафяв ориз и пълнозърнест хляб

* Плодове и зеленчуци, особено тези, които са богати на фибри, като ябълки, портокали, банани, броколи и спанак

* Постни източници на протеини, като риба, пиле, боб и тофу

* Нискомаслени млечни продукти, като обезмаслено мляко, кисело мляко и сирене

* Здравословни мазнини, като зехтин, авокадо и ядки

Храни, които трябва да се ограничат при диета за понижаване на холестерола:

* Наситени мазнини, като тези в червеното месо, пълномаслените млечни продукти и преработените храни

* Трансмазнини, като тези, открити в маргарина, мазнините и пържените храни

* Холестерол, като този, който се съдържа в яйчните жълтъци, месните органи и мидите

* Добавена захар, като тази в сладките напитки, десертите и преработените храни