Какво прави костите здрави, но леки?
Колагенът, фиброзен протеин, осигурява гъвкавостта и здравината на костите. Той действа като скеле, което придава на костите тяхната форма и устойчивост. Калциевият фосфат е минерал, който образува кристали, които растат в колагеновата матрица. Тези кристали добавят твърдост и твърдост на костите, което ги прави устойчиви на компресия.
Комбинацията от органични (колаген) и неорганични (калциев фосфат) компоненти на костите води до уникален материал, известен като костна тъкан, която е лека, но много издръжлива. Плътността и разположението на колагена и калциевия фосфат придават на костите тяхната характерна здравина и гъвкавост, което им позволява да издържат на значителни натоварвания без да се счупят или деформират.