Каква е целта на използването на вакуумна опаковка Храни
въздухът съдържа бактерии, които могат да развалят храна и кислород, който може да доведе до загуба на вкус , както и окисляване ( разлагане ) на някои хранителни вещества . Отстраняване на въздуха предотвратява развалянето и запазва вкуса и хранителните вещества . Наем Материали
Повечето вакуумни опаковани хранителни продукти са опаковани в пластмасови или метални фолиа - облицовани пластмасови торбички. Това е така, защото пластмаса е не- пропусклива мембрана и не позволява на притока на кислород в контейнера след опаковането .