Как да използваме Дезинфекция Bucket & Lid

Когато се работи в среда , която се занимава с храната, той е от изключителна важност да се придържат към правилни хигиенни техники. Дезинфекция убива вредните бактерии. Вашият най- важен инструмент , когато става въпрос за това е дезинфектант кофата. Всеки елемент, който влиза в контакт с храни и прибори трябва да бъдат санирани . A кофа пълни с Sanitizer разтвори трябва да се съхраняват в близост до зоната за приготвяне на храната на всички времена. Правилната насоки , определени от Администрацията по храните и лекарствата трябва да се спазват , когато се използва всякакъв вид химическа около храна и приготвяне на храни, повърхности. Нещата ще трябва
Clean Cloth
Medium размер пластмасова кофа
хлор или FDA одобрени дезинфектант
Бели тест ленти на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
Пълнене на Bucket указателя за

1

Напълнете кофата за половината с изключително гореща вода. Наложително е, че сместа да бъде точен за ефективност. Смесва хлор с вода между 50 и 100 части на милион . Използвайте бял тест хартиена лента , за да проверите баланса . Тя ще се оцвети в синьо , ако сместа е правилна.

2

Добави чисти кърпи към сместа. Изстискайте излишната преди избърсване повърхности надолу. Смяна на водата на всеки няколко часа .


3

Съхранявайте кофа близо до областта на приготвяне на храната , но не върху него . Идеалното място може да бъде в рамките на работното си място . Изпразнете го и се слага в склад с капака , когато не се използва.