Източници на N - ацетил цистеин
Според д-р Maoshing Ni в книгата си "Second Spring ," N - ацетил цистеин помага детоксикацията на вредно вещество, известно като ацеталдехид , който влиза на вашата система , когато сте изложени на ауспусите на автомобилите , цигари пушат , лакочистител и други замърсители. NAC също действа за премахване на силно токсични тежки метали живак и предпазва тъканите от свободните радикали , свързани с ултравиолетова радиация.
Cysteine в Food
Според Университета на Мериленд Медицински Център , N - ацетил цистеин е модифицирана форма на цистеин . Cysteine се намери в повечето високо протеинови храни, включително и кисело мляко, сирене рикота и извара, както и пшеничен зародиш , мюсли и овесени ядки . Той също така се намира в свински и птичи продукти , като например пиле , патица и пуйка .