Определение на Trace Mineral

Трейс минерали са необходими на организма , за да функционира правилно, но са необходими за здравето само незначителни количества . Прекомерните количества микроелементи дори може да предизвика вредни ефекти , се отбелязва в Университета на Делауеър Cooperative Extension ( UDCE ) . Животните също се нуждаят от минерали за оптимално здраве. За хората , тези, които ядат здравословна , балансирана диета, има вероятност да получите всички минерали на следи от които се нуждаят , без добавки. При животни , добавки понякога се нарича , за да принесат тревопасните животни като говеда и коне оптимално здраве. Видове

два вида диетични минерали съществуват : macrominerals и микроелементи . Те са диференцирани според размера на тялото се нуждае, за да функционира правилно. Macro , което означава "голям" или " голям ", посочва хранителни вещества на тялото изисква по- големи количества , често стотици милиграма дневно. Терминът " следа " е малка сума , и тази категория минерали се изисква в дневни дози най-малко 0,02 мг .


Примери

желязо и цинк са две добре познат микроелементи , и те също са на две тялото ви се нуждае най-много от , в сравнение с други микроелементи . Препоръчителната дневна доза на желязо е между 10 и 18 мг за възрастни , а препоръчва прием на цинк е 15 мг дневно. Това е все още малка - Трейс - сума , в сравнение с Препоръчителният прием на други минерали ( известни като macrominerals ) като калций, който е от 800 до 1200 мг, според UDCE . Други микроелементи включват флуор , мед и манган , с препоръчителен дневен прием между 1.5 и 5 мг . Човешкото тяло изисква по-малко от 1 мг на ден на микроелементите селен , йод , хром и молибден . Продажба и Наем Източници

Пълнозърнестите зърнени продукти са отличен източник на няколко микроелементи , включително магнезий, молибден , желязо и селен. Месни продукти предоставят хром, селен и мед. В допълнение към ръчно флуорирана вода , флуорид, могат да бъдат намерени в морски дарове и зелени листни зеленчуци. Ядките съдържат манган и мед, докато меса и стриди говеждо месо , органи са отличен източник на желязо Наем Ползи

двете цинк и желязо, което допринася за растежа : . Желязо под формата образуване на кръвни клетки и цинк под формата на растежа на костите . Медта помага на желязото на използване на тялото и дава възможност на други клетъчни функции , като например възможността да се използва енергията, съхранявана в мазнини. Проучванията при животни показват пряка връзка между предотвратяването и селен рак, отбелязва UDCE , но изследвания върху хора са неубедителни по въпроса.

Йодът е от съществено значение за производството на хормони на щитовидната жлеза , което влияе на метаболизма , растежа и репродуктивната функция . Манган помага на възприемането на тялото Предимството на енергията на въглехидрати , както прави хром. Молибденът помага на тялото при обработката на други микроелементи . Наем Съображенията

Докато здравословни , балансирани диети обикновено съдържат много минерали, микроелементи , проучване, проведено от Министерството на земеделието на САЩ ( USDA ) съобщава, че тези, които следват вегетарианска диета може да нямат съществени микроелементи . Вегетарианците са по-малко способни да поглъщат храната желязо и цинк от месоядни своите колеги . Дългосрочните ефекти от това са неубедителни от 2010 г. , но американското министерство на земеделието предполага мониторинг вегетариански жените в детеродна възраст и деца в частност за да се гарантира оптимални количества микроелементи в кръвта.

Големи количества минерал може да доведе до негативни последици за здравето , въпреки че това е рядко , причинено от прием с храната сам, освен при хора с други здравословни проблеми , в съответствие с наръчника Merck . Copper токсичност може да доведе до болест на Уилсън . Йод в прекомерни количества може да доведе до хипо- или хипертиреоидизъм , и излишното желязо може да доведе до диабет . Предозирането на селен може да доведе до косопад и гадене , докато цинка може да навреди на имунитет в прекомерни количества .