Какво е профирин?

Порфирините са органични съединения, които се състоят от порфиринов пръстен, който е плосък, конюгиран пръстен, съставен от 18 въглеродни атома и 2 азотни атома. Порфириновият пръстен обикновено е в комплекс с метален йон, като желязо, магнезий или мед. Порфирините се намират в много важни биологични молекули, като хемоглобин, хлорофил и цитохром c.

Хемоглобинът е пренасящият кислород протеин в червените кръвни клетки. Съдържа четири порфиринови пръстена, всеки от които е в комплекс с железен йон. Железният йон е способен да се свързва с кислородните молекули, които след това се транспортират в тялото.

Хлорофилът е зеленият пигмент в растенията. Съдържа четири порфиринови пръстена, всеки от които е в комплекс с магнезиев йон. Магнезиевият йон е в състояние да абсорбира светлинна енергия, която след това се използва за превръщане на въглероден диоксид и вода в глюкоза.

Цитохром с е носител на електрони в митохондриите. Съдържа порфиринов пръстен, който е в комплекс с железен йон. Железният йон е способен да прехвърля електрони между различни молекули в митохондриите.

Порфирините са от съществено значение за живота. Те играят жизненоважна роля в много важни биологични процеси, като транспорт на кислород, фотосинтеза и пренос на електрони.