Какво се случва в малкия инстинкт?
Тънкото черво е жизненоважен орган в човешката храносмилателна система, отговорен за смилането и усвояването на хранителните вещества от храната, която ядем. Различните процеси, извършвани от тънките черва, включват:
Механично храносмилане:Перисталтичните контракции, които са неволни движения на мускулите, възникват в цялото тънко черво, задвижвайки частично смляната храна напред и създавайки разбиване. Това механично действие допълнително разгражда храната на по-малки частици, увеличавайки повърхността, върху която ензимите работят.
Химично храносмилане:Тънките черва са основното място за химическо храносмилане, където различни ензими разграждат въглехидратите, протеините и мазнините на по-малки молекули, които могат да бъдат усвоени от тялото.
1. Въглехидрати:Амилазата, ензим, произвеждан от панкреаса и клетките, покриващи тънките черва (ентероцити), разгражда сложните въглехидрати като нишестета до прости захари (напр. глюкоза), които могат да бъдат абсорбирани.
2. Протеини:Протеазите, включително трипсин и химотрипсин от панкреаса, действат върху протеините, като ги разграждат на по-малки пептидни фрагменти. Аминопептидазите и дипептидазите, произведени от ентероцитите, допълнително хидролизират тези пептиди в отделни аминокиселини.
3. Мазнини:Панкреатичната липаза работи във връзка с жлъчните соли, произведени от черния дроб, за да разгради триглицеридите до свободни мастни киселини и глицерол. След това мастните киселини могат да се абсорбират през чревната лигавица.
Усвояване на хранителни вещества:Епителните клетки, покриващи тънките черва, имат специализирани структури, които подпомагат усвояването на усвоените хранителни вещества.
Микровласинки:Епителните клетки са покрити с милиони малки издатини, подобни на пръсти, наречени микровили, увеличаващи повърхността, достъпна за усвояване на хранителни вещества.
Четковидни ензими:микровилите съдържат храносмилателни ензими, наречени четковидни ензими, включително лактаза, сукраза и малтаза, които разграждат сложните захари до прости захари, които могат да се абсорбират от ентероцитите.
Активен и пасивен транспорт:Някои хранителни вещества, като аминокиселини и монозахариди, се транспортират активно срещу градиент на концентрация в кръвния поток с помощта на протеини-носители. Пасивните транспортни механизми, като дифузия и осмоза, улесняват движението на други вещества като вода, електролити и липиди през чревната бариера.
Специализирани транспортни механизми:Съществуват различни специализирани транспортни механизми за определени хранителни вещества. Например, витамин B12 е свързан с вътрешния фактор, произведен от стомаха, улеснявайки усвояването му в тънките черва. Жлъчните соли също подпомагат храносмилането и усвояването на липидите чрез образуване на мицели, които помагат за разтваряне и транспортиране на мазнини.
След като бъдат абсорбирани от ентероцитите, хранителните вещества се транспортират по-нататък през кръвния поток до различни клетки и органи в тялото за използване или съхранение. Всеки неразграден материал заедно с вода и слуз се придвижва в дебелото черво за по-нататъшна обработка и евентуално елиминиране.