Какво е стомах и как се работи?

Какво е стомах?

Стомахът е мускулест орган, разположен в горната лява част на корема. Той е отговорен за 1) механичното разграждане на храната чрез мускулни контракции, 2) смесването на храната със стомашните сокове, за да започне химическо смилане, и 3) съхраняването на храната, докато може да бъде предадена в тънките черва за по-нататъшно смилане и усвояване.

Как работи стомахът?

Стомахът е изграден от четири слоя мускули, които се свиват и отпускат, за да разбият и смесят храната с храносмилателните сокове. Вътрешната обвивка на стомаха е покрита с дебел слой слуз, който го предпазва от киселинната среда, създадена от стомашния сок.

Процесът на храносмилане започва в устата, където слюнката разгражда въглехидратите. Когато храната достигне до стомаха, тя се разгражда допълнително от стомашна киселина (солна киселина) и ензими (като пепсин). Стомахът също така произвежда хормон, наречен гастрин, който стимулира производството на стомашен сок и увеличава подвижността на стомашните мускули.

Храната остава в стомаха няколко часа, докато се разгради до полутечно вещество, наречено химус. След това химусът се предава в тънките черва за по-нататъшно смилане и усвояване.

Често срещани стомашни проблеми

Някои често срещани стомашни проблеми включват:

* Гастрит: възпаление на стомашната лигавица

* Язви: рани в стомашната лигавица

* Киселини: усещане за парене в гърдите, причинено от рефлукс на стомашна киселина

* Гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ): хронично състояние, при което стомашната киселина се връща обратно в хранопровода

* Рак на стомаха: вид рак, който започва в стомаха