Каква роля играе вашият хранопровод в храносмилането?
1. Поглъщане:
- Когато ядете, мускулите в устата и езика ви оформят храната в топка, наречена болус.
- След това езикът избутва болуса обратно в устата ви, задействайки рефлекса за преглъщане.
- По време на преглъщане, епиглотисът, малка част от хрущял, покрива трахеята, за да предотврати навлизането на храна или течност в белите дробове.
2. Перисталтика:
- Хранопроводът има слоеве от гладки мускули, които генерират ритмични вълни от контракции, наречени перисталтика.
- Перисталтиката задвижва хранителния болус надолу по хранопровода към стомаха чрез създаване на редуващи се вълни на отпускане и свиване.
3. Мускули на сфинктера:
- Хранопроводът се предпазва от два сфинктерни мускула:горен езофагеален сфинктер (UES) и долен езофагеален сфинктер (LES).
- UES предотвратява навлизането на въздух в хранопровода, когато вдишвате, и позволява навлизането на храна и течност.
- LES, разположен на кръстовището на хранопровода и стомаха, контролира преминаването на храната и стомашните сокове и предотвратява обратния им хладник в хранопровода.
4. Езофагеални жлези:
- Хранопроводът съдържа жлези, които отделят слуз.
- Слузта помага за смазването на преминаването на храната, което улеснява преглъщането и предотвратява увреждането на лигавицата на хранопровода.
5. Гравитация:
- При изправени индивиди гравитацията подпомага движението на храната надолу през хранопровода, особено при консумация на големи количества храна.
Важно е да се отбележи, че нарушенията на хранопровода, като хиатална херния, гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ) и нарушения на подвижността на хранопровода, могат да нарушат нормалните функции на хранопровода, което води до симптоми като киселини, затруднено преглъщане и болка в гърдите. Правилната оценка и управление на тези състояния са от решаващо значение за осигуряване на оптимално храносмилане и предотвратяване на усложнения.
