Какво е екзокринна панкреатична недостатъчност
поглъщане на храна инициира екзокринните функции на панкреаса . Екзокринната ацинарни клетки секретират храносмилателни ензими , които започват да се прекъсне храна на по-малки частици , което ги прави по-лесно за храносмилане и усвояване , когато те достигнат тънките черва. Тези ензими включват панкреатични протеази , липази , амилази и нуклеази че смилат протеини , въглехидрати , липиди ( мазнини ) и нуклеинови киселини , съответно . Повредени асинарни клетки водят до дефицит или отсъствие на тези ензими , което води до храна да остане в макромолекула форма . Загубата на храносмилателни ензими води до малабсорбция на необходимите хранителни вещества.
EPI в Humans
Основните причини за EPI при хора включват кистозна фиброза , рак на панкреаса , травми на панкреас и хроничен панкреатит . Асинарни клетки имат значително функционално резерв , като ензим секрети остават достатъчно до около 90 процента от асинарни клетки са повредени . Това явление означава , че дадено лице може да има EPI за години преди да се покаже някакви признаци на заболяването .