Хранене Ръководство за Diabetes
Диабетици или не произвеждат инсулин , не произвежда достатъчно инсулин, или не се използват инсулина, телата им да произвеждат ефективно. Инсулинът е създаден от панкреаса да поддържат нивата на кръвната захар надолу , като се използва захар за да осигури енергия за вашите клетки . Храната , която ядем се отразява на количеството на захарта в кръвта , така че, ако сте диабетик , че е важно да се разбере на гликемичния индекс , изберете въглехидрати мъдро и да комбинирате храни разумно. Използване на Гликемичен индекс
В гликемичен индекс е мярка за това колко определена храна прави покачване на кръвната захар, в сравнение с количеството , че захар или бял хляб прави покачване на кръвната захар. Можете да използвате гликемичен индекс , за да се определи кои храни трябва да се ограничи или да се избягва във вашата диета.
Изборът Въглехидрати
въглехидрати, като хляб, захар , зеленчуци и зърнени храни , ще повиши кръвната захар , което може да доведе до проблеми за диабетик. Различните видове въглехидрати причиняват кръвната си захар да нарастват с различни темпове . Простите въглехидрати са открити в захар и високо преработени и рафинирани продукти, като бял хляб . Тези въглехидрати се абсорбират по-бързо , което води до нива на глюкоза в кръвта , за да се издигат по-високи и по-бързи . Зеленчуци като спанак и броколи и пълнозърнести хлябове се наричат сложни въглехидрати , а те ще повишат своята кръвна захар по-плавно . Яденето на разнообразни здравословни въглехидрати и избягване на рафинирани въглехидрати, когато е възможно , ще допринесе не само за по- питателна храна , тя може да ви помогне да управлявате Вашата кръвна захар.