Диабет: Foods можете да &Не мога да ям

Храни, които диабетиците може и какво не може да яде , се основават на различна храна пирамида , отколкото повечето хора използват . Една обща храна пирамида се основава на калории и мазнини , а диабетиците трябва да се концентрира върху въглехидрати и протеини, съдържание на храните, както и на калории и мазнини. Диабетиците трябва да ядат разнообразни храни всеки ден, за да запази стабилни нива на кръвната захар, като същевременно се избягват храни, които могат или да повишават или намаляват кръвната захар твърде бързо. Въглехидрати и протеини

Сложните въглехидрати съставляват основата на диабетна хранителната пирамида . Храните, които осигуряват клетките с енергия като овесени ядки, кафяв ориз , пълнозърнест хляб , боб , картофи, леща , грах и царевица трябва да съставляват шест до 11 порции дневно диета диабетик е . Бъдете внимателни, за да се избегне рафинирани въглехидрати, които са силно преработени . Рафинирани зърна използват само част от зърното. Триците и зародиша се отстранява по време на обработката , която премахва повечето от хранителни вещества . Пълнозърнестите храни включват всички части на зърното , оставяйки фитонутриенти , витамини и антиоксиданти , които са важни за стабилизирането на кръвната захар. Пълнозърнестите храни забавят количеството глюкоза абсорбира след хранене , като намалите скоростта на размера на времето, необходимо за храна, за да напусне стомаха.

Трябва да разбера гликемичен индекс измерва размера на порциите и пребройте колко грама на въглехидрати са в храната, която ядем, за да се уверете, че сте яде храна, която ще запази стабилни нива на кръвната захар. В гликемичен индекс класира храна по десетобалната система според неговия ефект върху кръвната захар . Нисък гликемичен индекс на храните няма да повиши нивата на по-високо, като храна, която има висок брой на гликемичния индекс на кръвната захар. Мъдростта , методи на готвене , как се преработва храната , и времето на съхранение на всички да повлияят на ГУ на храна. Наем Зеленчуци и плодове

Вие трябва да включва 2-3 порции ден на протеини като пилешко месо, риба , яйца, обезмаслено или нискомаслено мляко и млечни продукти , боб, нерафинирани зърнени храни , соеви храни и ядки. Нашите тела не се съхранява протеин както правят мазнини , но аминокиселини от протеин пребиваване в телата ни в продължение на най -малко четири часа и до 48 часа. Националната академия на науките препоръчва диабетиците получават между 10 % и 35 % от дневните си калории от протеин , или между 46 и 60 грама протеин за средностатистическия възрастен . Има 20 грама протеин в три унции на тон и 26 грама протеин в три унции от пуешки гърди , така че той не взема много , за да достигне своя дневен цел протеин.