Какви мазнини помагат за понижаване на холестерола?
Ето някои примери за мазнини, които могат да помогнат за понижаване на холестерола:
- Мононенаситени мазнини: Тези мазнини се съдържат в зехтина, рапичното масло, авокадото, ядките и семената.
- Полиненаситени мазнини: Тези мазнини се съдържат в рибата, орехите, лененото семе и семената от чиа.
Наситените мазнини се съдържат в червеното месо, домашните птици с кожа, пълномаслените млечни продукти и тропическите масла (като палмово масло и кокосово масло). Трансмазнините се намират в преработени храни, като маргарин, мазнина, крекери и бисквити.
Важно е да ограничите приема на наситени и трансмазнини и да ги замените с мононенаситени и полиненаситени мазнини. Това може да помогне за понижаване на нивата на холестерола и подобряване на цялостното сърдечно здраве.
