Специална диета при висок холестерол
С цел да се намали високото ниво на холестерола , трябва да се поддържа постоянна диета от сърдечно-здрави храни, включително плодове , зеленчуци и ограничени количества месо. Защото вашата липопротеините с ниска плътност (LDL) нива са високи , вие сте изложени на риск от коронарна болест на сърцето , поради натрупване на холестерол . Поддържането на здравословно тегло може също така да намали шансовете си за развитие на сърдечно- съдови заболявания и на кръвното налягане при управляемо ниво . Ако сте на лекарства или имате хранителни алергии , говоря с диетолог , за да създадете съобразени диета план . Сърдечно-здрави плодове и зеленчуци
Плодове и зеленчуци съдържат високи количества витамини и хранителни вещества , които поддържат нивата на холестерола . Зеленчуци като целина , домати , леща, моркови и броколи са богати на диетични фибри , което намалява нивата на LDL чрез увеличаване на отделянето на холестерол . Круши, ананаси , банани , портокали , ябълки и грозде са също плодове с високо съдържание на диетични фибри . Те осигуряват десетки витамини и минерали, и съдържа много малко калории. Поради своите ползи за здравето , можете да се консумират плодове и зеленчуци в големи количества без никакви нежелани реакции.
Зърното
пълнозърнест хляб , овесени трици и овесени ядки са високи на разтворими фибри и ви накара да се чувствате напълно по-дълго поради бавното усвояване на сложни въглехидрати стомаха му . Подобно на плодове и зеленчуци , зърнени храни понижават нивата на LDL чрез изпращане на излишния холестерол към черния дроб за изхвърляне. Според Mayo Clinic , 10 грама разтворими фибри дневно ще понижи нивата на липопротеините с ниска плътност и нивото на общия холестерол. Препоръчителното количество на холестерол е по-малко от 300 мг /дл дневно за здрави хора и по-малко от 200 мг /дл , ако страдате от високо кръвно налягане или висок холестерол .
