Фитохимикални Properties на целебни треви

лекарствените билки като чесън , люцерна и жълт кантарион са били продадени като лекарства на търговския пазар в продължение на години . Тези билки често се предоставят като екстракти , тинктури, прахове и т.н. Изучаването на тези билки произтича от дългогодишно желание да останат на химичните свойства , които правят тези растения големи доставчици на полезни вещества . The фитохимикал индустрия процъфтява като пациентите търсят ползи от алтернативното прилагане на тези мощни вещества от растения , наречени фитохимикали . Еволюцията на растенията

Една статия от Майкъл Дейвидсън на Национална гимназия Magnetic Laboratory Невярно Florida State University се посочва, че когато растенията първо еволюирали , не е имало толкова много кислород в атмосферата , тъй като има и сега. С течение на времето , растенията са били в състояние да придобият нови антиоксидантни съединения от растителния метаболизъм . Растения развили способността да се защитават сами от гъбички и бактерии с биохимични възраженията, които са преминали заедно , за да се развива животински видове , които ядат растения .


Какви са фитохимикали ?

Според да phytochemicals.info , там са повече от хиляда известни превантивни химикали в много растения, които предпазват от болести. Тези химикали са известни като фитохимикали . Някои от най-често известни фитохимикали са ликопен , което е свързано с домати ; флавоноиди , които са най-вече в плодовете ; и изофлавони , които са известни като съставки в повечето соеви продукти . Растенията произвеждат тези химикали, за да се предпазват от бактерии и други хищническата нашественици , но последните изследвания е открил, че растения с фитохимични способности, които могат също така предпазват хората от болести .

Видовете фитохимикали са многобройни, като са техните функции. Функциите на някои фитохимикали включват стимулиране и намесата на ензими, които правят химикали, които атакуват организма по-малко ефективен , прекъсвайки ДНК репликацията в раковите клетки , както и насърчаването на антиоксидантна активност защитава клетките от оксидативния щети.



Кверцетин

Кверцетин е най-често на флавоноиди и спомага за подобряване на сърдечно-съдовите заболявания , инхибира възпалителни медиатори и освобождаването на хистамин , както и намалява риска от много видове рак , включително на простатата , яйчниците, дебелото черво и рак на гърдата . Querticin е най- често се срещат в ябълки , зеле, чай , лук , ядки и плодове.


Капсаицинът

Капсаицинът е доста огнена алкалоид, който често се асоциира с пипер растения . То може да има способността да се загрява на езика или кожата , ако докосна , но проучванията показват, че той притежава огромни ползи . Тя дори е вярвал , че консумацията на този химикал една поставя в добро настроение . Това е така, защото тя насърчава освобождаването на ендорфини . От друга страна, въпреки че някой би се предположи, че това може да бъде груб фитохимикал върху храносмилателната система , това не е така. В действителност, това е съобщено, че капсаицин успокоява стомаха и предпазва мембраната от води до повишаване на кръвния поток . Също така, тази фитохимикал, се използва в много кожни мехлеми , защото той подпомага рецепторни клетки в усещайки топлината и облекчаване на болката . Наем изотиоцианати

Изотиоцианатите изглежда да е рак - убиец , , тъй като те може да помогне за предотвратяване и намаляване на риска от много видове рак . Това фитохимикал е зареден със сяра , което му придава неумолима обжалване в борбата с канцерогени и отстраняването им . Изотиоцианатите са намерени предимно в кръстоцветните зеленчуци като карфиол , зеле , ряпа , зеле , репички , крес и броколи . Наем Phytochemicals в храни срещу хранителни добавки

A доклад на cancer.org се посочва, че въпреки че много от популярните фитохимикали, са на разположение за закупуване като хранителни добавки , данните показват, че добавките не са толкова благоприятни в сравнение с phytochemcials , които са получени от източник на храна. Повечето диетолози и други практикуващи здравеопазване отдавна подкрепиха изпълнението на ниско съдържание на мазнини диета , която включва много плодове , зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни . Много култури са исторически поддържат по-ниски ставки на някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания чрез консумирането на диети , богати на посочените по-горе храни.


Внимание

Phytochemicals са били известни да бъде от полза за тези, които редовно ги консумират , но има някои случаи, когато фитохимикали увеличават възможността от здравни усложнения . Статия Дейвидсън цитира възможността , че високите дози на бета - каротин добавки могат да доведат до нарастване на клетки , свързани с рак на белия дроб при мъже пушачи . Други фитохимикали и витамини също може да имат способността да се подбужда такъв растеж при определени обстоятелства.