Шафран алергии

Шафран , член на семейството на амброзия , може да предизвика алергични реакции при някои хора . Въпреки това, хората с алергии към растението не трябва да се избягват храни и добавки , направени от шафраново масло , тъй като не съдържа нито един от алергенни протеини , които причиняват хистамин реакции . Рискови фактори

Шафран е член на ботаническата семейство Сложноцветни , която включва също маргаритка , амброзия , рапица , лайка и други общи алергени. Хора с алергии към тези растения са изложени на по-висок риск от получаване на шафраново алергия. Наем Симптоми

Симптомите на шафран алергии се появяват, когато човек е близо цветя на растението или цветен прашец. Възможни симптоми включват сърбеж в очите , кихане , кашлица и хрема .