Разлика между редовните Ленено семе &Golden Ленено семе

Като богат източник на омега - 3 мастни киселини и фибри , ленено семе е здравословна допълнение към балансирана диета. Има два различни вида ленено семе : редовен кафяво ленено семе и ленено семе златен . Храненето те са почти идентични, но златно ленено семе има nuttier аромат и светложълт цвят, който го прави лесно за използване в храни. История
е.

Според Университета на Мериленд Медицински център , ленено семе идва от растението лен, които са възникнали в Египет. В допълнение , за да го използва за храна , египтяните , изработени дрехи и мрежести чорапогащници от растението. Днес се използва в индустриалното производство . През 1990 г. , North Dakota State University разработи нов щам на лененото специално за консумация от човека . Този нов щам , наречен още лен " Омега " , е златна .


Nutrition

хранителното съдържание на редовни и златисто ленено семе е много подобна . Защото златен лен е разработена специално за консумация от човека , той има по-високо ниво на Омега - 3 мастни киселини и по- разтворими фибри . И двата вида лен също съдържат химикали, наречени лигнани , вид на фитоестроген , или "предприятие " естроген. Flaxseeds също са добър източник на фолиева киселина , магнезий, фосфор и манган . Според NutritionData.com , 1 супена лъжица ленено семе цяло има 55 калории и 2 грама протеин.