Как да купя суроватъчен протеин в насипно състояние

суроватъчен протеин е един от двата вида протеини , намиращи се в кравето мляко. Тя е с високо съдържание на незаменими аминокиселини и ниско съдържание на мазнини , лактоза и холестерол. Според Whey Protein институт ( WPI ) на него има " обезщетения в спортното хранене , контрол на теглото , имунната подкрепа , здравето на костите , обща уелнес " и се счита за най- питателна протеин на разположение. Как се прави

Whey е създаден по време на процеса на вземане на сирене .

WPI казва, че извара , на втория вид протеин, наречен казеин , както и някои от млечната мазнина се отделя от суроватката да се направи сирене. Оставащата течност се филтрува за отделяне на суроватката от други съставки, включително лактоза . Тя се пречиства и се изсушават , оставяйки прах ние знаем като суроватъчен протеин. Наем Различни видове Whey MarketBook.bg: Колкото повече течността се филтрира, по-високо съдържание на суроватка.

Има различни видове на суроватъчен протеин на прах . Според WPI , този, който се счита за " най- чист" и има най- съдържание на протеин е протеин изолат . WPI казва други видове суроватка могат да имат съдържание на протеин варира между 29 на сто до 89 процента и съдържа повече мазнини и лактоза.