Употребата на Sulforaphane

Sulforaphane е съединение, открито в някои зеленчуци, най-вече броколи . Той може да бъде получен по естествен начин , като ядете сурови броколи и други сулфорафан , съдържащи зеленчуци. Готвене зеленчуци значително намалява количеството на sulforaphine присъства в тях . Сулфорафан добавки също са на разположение в здравословна храна и витамини магазини. Sulforaphane може да се използва за борба с различни състояния и заболявания . Рак

Sulforaphane се използва за лечение на различни видове рак , включително рак на простатата , глиома и рак на гърдата . Според проучване, публикувано в брой на 2005 г. " The вестник Biological Chemistry ", сулфорафан причинява смърт в човешки простатни ракови клетки. Той инхибира клетъчна пролиферация в глиом и рак на млечната жлеза , което може да попречи на метастази . Когато се приема от здрави индивиди , сулфорафан може да предотврати рак от развиващите се.


Стомашно-чревни нарушения

Sulforaphane показва обещаващи резултати при лечението на язва и профилактика на рак на стомаха . A 2008 проучване, направено от учени от Токийския университет за наука установи, че сулфорафан убити бактерии Helicobactor пилори предотвратявайки стомашна атрофия. Тези бактерии са най -честата причина за язва , и са силно свързани с рак на стомаха . Освен от своите бактерицидни свойства , сулфорафан също предпазва стомашната лигавица срещу оксидативен стрес, който намалява риска от рак на стомаха .