Произвежда ли панкреасът ензими, за да смила всички хранителни вещества, които дават енергия в диетата?

Панкреасът отделя храносмилателни ензими, които помагат за разграждането на протеини, мазнини и въглехидрати. Тези ензими се освобождават в тънките черва.

-Трипсин и химотрипсин разграждат протеините на по-малки пептиди и свободни аминокиселини.

-Амилаза разгражда въглехидратите до прости захари като глюкоза.

-Липаза разгражда мазнините, с помощта на жлъчни соли, до мастни киселини и глицерол.

И трите основни хранителни вещества, произвеждащи енергия, се разграждат в тънките черва чрез този механизъм и се транспортират в кръвта или чрез дифузия до всички необходими места.