Кое от изброеното е единственият хранителен източник, който може да бъде разграден чрез анаеробна гликолиза?

Единственият източник на храна, който може да бъде разграден чрез анаеробна гликолиза, е глюкозата. Анаеробната гликолиза е процес, който протича при липса на кислород и включва разграждането на глюкозата, за да се произведе енергия под формата на АТФ. Глюкозата е шест въглеродна захар, която се намира в много храни, включително плодове, зеленчуци и зърнени храни. По време на анаеробна гликолиза глюкозата се разгражда на две молекули пируват, които след това се превръщат в лактат. Този процес произвежда малко количество АТФ, но е много по-малко ефективен от аеробното дишане, което се случва в присъствието на кислород и произвежда много по-голямо количество АТФ.