Дъвченето & пластикация Диети

храносмилателния процес започва веднага след като си лъжица , вилица или лопатка , че храната в устата си. Вашата храна получава физически разбити по вашите скърцане на зъби , докато си плюе помага овлажнява и химически разтвори храната. Дъвченето на спокойно и бавно, може да предотврати преяждането и стомашен дискомфорт, но там е едва ли доказателства, че допълнително количество от дъвченето води до загуба на тегло или хранителна полза. Когато гърлото ви иска да преглътне , вие сте добре да тръгвам . Normal Дъвченето

слюнчените амилаза и други ензими в устата започват да се счупи храна, тъй като веднага след като влезе в устата. Нишестени храни като хляб и картофи, особено се нуждаят от този процес, за да бъдат подготвени за стомашно-чревния тракт. Подходящото количество дъвчене варира за различните храни , но ти дъвче достатъчно, когато тялото ти неволно погълне храната. Мокри храни като портокали едва нужда да дъвче , докато говеждо пастърма изисква много дъвчене .


Яденето Бавно

Докато ядете , тялото освобождава пептиди , които са хормони, които предизвика усещането, че са пълни. Изследванията на Американската диетична асоциация , British Medical Journal и другите намерени доказателства, че бавното ядене може да доведе до по-здравословна диета , като ви предпазва от преяждане. Въпреки това, размерът на реалния дъвчене не изглежда да имат връзки с тези констатации , като паузи във вашата храна осигурява същата полза