Какви са предимствата за отглеждане на бактерии в бульон и върху агар?
Култура на бульона:
- Богата на хранителни вещества среда: Бульонната среда осигурява добре балансирана смес от хранителни вещества, необходими за растежа и размножаването на бактериите. Те подпомагат бързия бактериален растеж, тъй като хранителните вещества са леснодостъпни и лесно достъпни за бактериите.
- Хомогенно разпределение: Бактериите в бульонните култури са равномерно разпределени в течната среда, което позволява последователен модел на растеж и лесно наблюдение на характеристиките на растежа като мътност или промени в цвета.
- Аеробни и анаеробни условия: В зависимост от вида на бульонната култура, бактериите могат да се отглеждат при аеробни (с кислород) или анаеробни (без кислород) условия. Тази гъвкавост позволява култивирането на широк спектър от бактерии с различни нужди от кислород.
- Наблюдение на растежа: Бульонните култури позволяват удобно наблюдение на бактериалния растеж чрез измерване на параметри като оптична плътност (OD) с помощта на спектрофотометър. Редовните измервания на OD дават представа за кинетиката на растежа и определянето на кривите на растежа.
- Мащабно производство: Бульонните култури са изгодни за широкомащабно култивиране на бактерии за промишлени приложения, като например производството на антибиотици, ензими или други промишлено подходящи съединения.
Култура от агарови плочи:
- Изолиране на чисти култури: Агарните плочи се използват широко за изолиране и получаване на чисти култури от бактерии. Чрез нанасяне на проба върху повърхността на агар могат да се получат отделни колонии от отделни бактериални клетки, което позволява на изследователите да избират и допълнително да изследват специфични изолати.
- Твърда среда за растеж: Плаките с агар осигуряват твърда повърхност за растеж на бактериите, което улеснява обработката, транспортирането и съхранението на културите в сравнение с бульонните култури.
- Наблюдение на морфологията на колонията: Плаките с агар позволяват визуално изследване на характеристиките на колонията, като размер, форма, цвят, текстура и пигментация. Морфологията на колонията може да предостави ценна информация за бактериална идентификация и диференциация.
- Селективни и диференциални медии: Плаките с агар могат да бъдат допълнени със специфични съставки, които позволяват селективен растеж на желаните бактерии, като същевременно инхибират растежа на други. Диференциалната среда може също да се използва за разграничаване между различни бактериални видове въз основа на специфични биохимични реакции или ензимни активности.
- Дългосрочно съхранение: Плаките с агар могат да бъдат запечатани и съхранявани при подходящи температури за дълги периоди, което улеснява запазването на бактериални щамове за бъдещо изследване или справка.
В обобщение, бульонната култура е предпочитана, когато фокусът е върху бърз растеж, усвояване на хранителни вещества и наблюдение на кинетиката на растежа. Плаките с агар обикновено се използват за изолиране, наблюдение на морфологията на колониите и дългосрочно съхранение на бактериални култури.
