Какви са ползите от Egg White Protein

? Яйчните белтъци , по-технически , известни като албумин , са смес от вода ( 90 процента ) и протеини (останалите 10% ) . Когато се отделя от жълтъка , който е с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол , яйчни белтъци са един от най-лесните форми на протеин хората могат да консумират , за да добавите към по-здравословна диета . Ползите за здравето са широки , включително витамини , минерали и ниско съдържание на въглехидрати. Жълтъка и бялото

<р > Яйчният жълтък е жълт , полу - твърдата част на яйцето , който съдържа вода ( 8.893 гр ) , мазнини ( 4,512 грама ) , протеин ( 2.696 грама ) , холестерол ( 209.78 мг ​​) , и въглехидрати ( 0.610 мг ) . Бялата част е предимно вода ( 28,898 грама ) и протеин ( 3.597 гр ) с незначителни количества мазнини (0.056 д) и въглехидрати ( 0.241 гр ) . Бялата част е дружелюбна към ниско съдържание на мазнини диета , отколкото частта жълтък е


Protein Състав

<р > Яйчният белтък съдържа всички незаменими аминокиселини : . Аргинин, изолевцин, хистидин , левцин , метионин , лизин , фенилаланин , триптофан , треонин и валин . Основните аминокиселини са аминокиселини, които човешкото тяло в състояние да произвежда по себе си. Аминокиселините са градивните елементи на всички протеини .