Какво означава медицинският термин ензим?
- Вещество, произведено от жив организъм, което действа като катализатор за предизвикване на специфична биохимична реакция.
- Ензимите са протеини, които катализират специфични химични реакции в живите организми.
- Те са от съществено значение за функционирането на всички живи организми и участват в широк спектър от процеси, включително метаболизъм, храносмилане и възпроизводство.
