Ползването на Kojic Acid

Kojic киселина е вещество, намерено в гъбички или гъби , а също така е създаден - латентно - по време на процеса на ферментация на ориз пивоварен за саке. Това е съединение състои от въглерод, водород и кислород . Има редица начини за използване на койева киселина , макар че в момента тя е най-популярната употреба като добавка при кожни продукти. Избелване на кожата

Kojic киселина е най-широко известен като избелване на кожата агент. Но как става това?

Тъй като човешкото тяло преобразува тирозин , аминокиселина , меланин или пигментацията на кожата се произвежда . Тирозиназа , ензим , е необходимо за това процесът на преобразуване . Kojic киселина е показано , че инхибират тирозиназата активност , и по този начин намаляване на производството на меланин кожата пигмент . Той е ефективен при лечение на акне , старчески петна и лунички . Концентрацията на койева киселина в повечето продукти на кожата варира от 0,2% до 1 на сто.


Хранителна добавка

на антибактериални и антиоксидантни свойства на койева киселина я правят полезна , естествен консервант при производството на храни . Това е бактерициден ефект върху храната помага кретен растеж на мухъл и убиват бактериите . Освен това, тъй като предотвратява храни от покафеняване от процеса на окисляване - мисля, че от това, което се случва с една ябълка филийка с течение на времето - койева киселина се използва също и като цвят стабилизатор да се запази храна търсят свежи и апетитни . Той се използва не само в плодовете и зеленчуците , за да се запази цвета си , но в морски дарове , както добре.