Проба Хипогликемичен диета
Панкреасът отделя хормон, наречен инсулин в отговор на глюкоза в кръвта , получена от въглехидратите , които ядем . Инсулиновите връзки с нивото на кръвната захар , което дава възможност за осигуряване на тялото с енергия . Ако твърде много инсулин се секретира или твърде малко въглехидрати се погълнат , хипогликемия е вероятният резултат.
Хипогликемията не са свързани с диабет , които обикновено се наричат функционални или реактивна хипогликемия, е причинено от поглъщането на претоварване на въглехидрати в един кратък период от време от време . Панкреасът реагира на това бързо покачване на кръвната захар чрез засилване на производството на инсулин , но той се навива да произвеждат прекалено , изпращане на нивата на кръвната глюкоза сриват .
Въглехидрати
<стр.> най-важното нещо за един хипогликемичен за наблюдение е количеството и вида на въглехидратите , което яде . Простите въглехидрати като захар, преработени или бял хляб , навлизат в кръвообращението бързо , което води до голям скок в нивата на кръвната глюкоза . Сложните въглехидрати, като пълнозърнести храни или мулти зърна, абсорбират в системата на много по -бавно темпо, с което се избягват големи пикове на кръвната глюкоза
гликемичен индекс ( GI ) Курсове въглехидрати от 1 до 100 . - с чиста глюкоза с мощност от 100 - от това колко бързо те абсорбират в кръвния поток и колко кръв глюкоза , които произвеждат. Добрите въглехидрати ще имат GI рейтинг на по-малко от 55 . Foods оцениха 77 и по-високо трябва да се избягва на всяка цена от тези, които живеят в хипогликемия . Въглехидрати оценени в средата трябва да се консумират само от време на време и в умерени количества . Трябва да се направи консултация с лекар или диетолог, за да се определи точното количество въглехидрати за всяка конкретна ситуация . Гликемичен индекс следва да бъдат консултирани , за да помогне да изберете правилните храни .