Диета за понижаване на кръвното налягане
Диетата DASH за понижаване на кръвното налягане подчертава постно протеин , като пилешко и риба. Се насърчават Млечни продукти като ниско съдържание на мазнини или без мазнини, мляко и кисело мляко. Сложните въглехидрати съставляват повече от половината от общия брой калории , консумирани , и идват предимно от пълнозърнести храни , плодове и зеленчуци. Яденето Планът за DASH ограничава червеното месо , което е с високо съдържание на наситени мазнини. Той също така препоръчва намаляване или ограничаване обработена захар, като бонбони и сода.
Watch приема на натрий
Две големи проучвания и последващо изследване на National сърце, бял дроб и кръвта институт ( NHLBI ) показа , че намаляването на приема на натрий в допълнение към спазване на други хранителни препоръките е от решаващо значение за получаване на резултати с диета за понижаване на кръвното налягане. Повечето американци консумират 4500 мг . натрий на ден . Диетата DASH препоръчва ограничение от 2300 мг . за здрави лица, както и 1500 мг . за тези, които вече изпитват хипертония или прехипертония . Изследванията на Rutgers University показват , че натриевият засяга способността на кръвоносните съдове да се разширяват и свиват , тъй като те изпомпва кръв към и от сърцето, което повишава кръвното налягане. Натриев също увеличава обема на течности в организма , което допълнително подчертава, сърдечно-съдовата система .