Дали Coffee Bad за черния дроб

? Mainstream медии често се фокусира върху рисковете и ползите от избор на храни . Coffee е дадено вниманието на потенциални връзки към защита от и забавяне на проблеми с черния дроб . Много научни изследвания показват , че благоприятният ефект от пиенето на кафе по чернодробни заболявания и нарушения , макар че ефектът на кафето върху общата чернодробна функция при здрави хора не е напълно установена . Чернодробните ензими

Висока чернодробна ензимна активност в кръвта показва влошаване на чернодробните клетки , често в резултат на прием на алкохол . Пиенето на кафе е установено, че има пряко отражение върху производството на тези чернодробни ензими; . Редовните пиячи на кафе показват по-ниски нива на чернодробните ензими , отколкото хората , които пият малко кафе или изобщо


Цироза

цироза , тип на чернодробно заболяване, което води до прогресивно увреждане на чернодробната тъкан и функция , изглежда е обратно свързана с пиенето на кафе . Едно мащабно проучване на Програмата на Kaiser Permanente Medical Care установи, че хората , които пият четири или повече чаши кафе на ден , са получили много по-нисък риск от развитие на цироза , отколкото тези, които не пият кафе.



хепатит C

Едно проучване при пациенти с хепатит C показа значително по-бавно развитие на заболяване на черния дроб при пациенти , които пият три или повече чаши кафе всеки ден . Въпреки това, авторите на изследването предупреждават, че тези резултати не трябва да се обобщават за здрави хора.


Хепатоцелуларен карцином

хепатоцелуларен карцином ( HCC ) , или първичен рак на черния дроб , е общ вид рак . Най- значително риска за НСС е цироза , което може да бъде причинено от инфекция с хепатит , консумация на алкохол и затлъстяване . Някои изследвания показват връзка доза - свързано между кафето и HCC : нисък риск от HCC е било свързано с по-високи дневни дози кафе


Ефективен механизъм в Coffee

Механизмът . в кафе , което причинява положителни ефекти върху функцията на черния дроб и за предотвратяване или забавяне на чернодробно заболяване е ясно . Кофеинът изглежда играе призната роля в ензимната активност на черния дроб , но ефектите на други вещества в кафето , като cafestol и kahweol , все още предстои да бъдат определени. Някои проучвания показват, че самото кафе , а не непременно на кофеина , които могат да бъдат открити в други напитки като чай , е и техен агент в чернодробни проблеми.