Вреден ли е вареният фъстък за подагра?

Варените фъстъци не се считат за отключваща храна за подагра. Всъщност някои проучвания дори предполагат, че фъстъците могат да помогнат за намаляване на риска от пристъпи на подагра. Едно проучване установи, че хората, които редовно ядат фъстъци, са по-малко склонни да получат пристъпи на подагра, отколкото тези, които не ядат фъстъци. Друго проучване установи, че консумацията на фъстъци е свързана с по-нисък риск от подагра сред жените.

Причината, поради която варените фъстъци могат да бъдат полезни при подагра, не е напълно ясна. Въпреки това се смята, че високите нива на антиоксиданти във фъстъците могат да помогнат за намаляване на възпалението, което е ключов фактор при пристъпите на подагра. Освен това фъстъците са добър източник на витамин С, за който също е доказано, че намалява риска от подагра.

Важно е обаче да се отбележи, че варените фъстъци все още са храна с високо съдържание на пурини. Пурините са вещества, които се разграждат до пикочна киселина, която може да се натрупа в ставите и да причини пристъпи на подагра. Ето защо хората с подагра трябва да ограничат приема на варени фъстъци и други храни с високо съдържание на пурини.

Ако имате подагра, важно е да говорите с Вашия лекар дали варените фъстъци са добър избор за Вас. Вашият лекар може също да препоръча други храни, които трябва да избягвате или ограничавате, за да намалите риска от пристъпи на подагра.