Панкреатит Food Diet
Панкреасът е храносмилателната жлеза , която произвежда ензими и хормони, които подпомагат метаболизирането на захарта храносмилането подпомагане . Когато панкреасът възпалява , имате състояние, известно като панкреатит . В зависимост от тежестта на вашата панкреатит, може да се изисква хоспитализация и хирургия за лечение на всякакви съпътстващи състояния, които са допринесли за вашия панкреатит . След като се възстанови от непосредствените последици от панкреатит , да приеме ниско съдържание на мазнини , антиоксидант, богат на диета, за да се предотвратят бъдещи обостряния или развитие на панкреатит , на първо място . Антиоксидант Хранителни източници
Според Медицинския център на Университета Мериленд , антиоксиданти могат да осигурят защита срещу панкреатит и могат също така да намалят симптомите като болка в корема . Храни с високо съдържание на антиоксиданти включват домати , боровинки, нар и скуош . За закуска , яде купичка кисело мляко с пресни боровинки и череши . Тогава за обяд ям салати пълни с тъмни зелени листни зеленчуци като къдраво зеле или спанак, гарнирани с нарове и домати . За вечеря се готви кафяв ориз и малки червени зърна , които са изключително високо съдържание на антиоксиданти . Пийте много зелен чай през целия ден, за да помогне за по-нататъшно облекчаване на симптомите и предотвратяване на панкреатит обостряния . Наем Омега 3 хранителни източници
Храни с високо съдържание на Омега - 3 мастни киселини може да намали някои от възпалението усетите поради pancreasitis . Омега - 3 мастни киселини се срещат в много риба (като сьомга ), ядки и ленено семе . Добавяне на скара сьомга или скумрия да си богати на антиоксиданти салата или на върха червен боб и ориз за вечеря . Снек на сардини или аншоа , и двете пълни с Омега- 3 е през целия ден. Също закуска на ядки , особено орехи и бадеми. Друг вариант вечеря е постно парче на бизони или пиле - постни меса също помагат лекота /предотвратяване на панкреатит - че са подправени с Омега -3 - богати карамфил . Други храни с високо съдържание на Омега-3 са лозови листа , китайски броколи и босилек . Продажба и Наем на рафинирани храни и мазнини
Както се увеличи количеството на антиоксиданти и Омега - 3 в диетата си, да изберат за здравословни мазнини , като полиненаситени мазнини или мононенаситени мазнини над наситени или транс-мазнини . Зехтин , рапично масло и фъстъчено масло всички съдържат високи нива на полиненаситени и мононенаситени мазнини. Сготви си сьомга или постно месо в тези "добри" мазнини за по-нататъшното ви предпази от панкреатит и да помогне за облекчаване на симптомите. Също така се избегне преработени меса и рафинирани храни, като например тези, намерени в бял хляб , тестени изделия и захар. Рафинирани храни могат да изострят симптомите на панкреатит или да доведе до обостряне .
Правилната хидратация
Един от страничните ефекти на панкреатит е дехидратация. Ако вече страдате от панкреатит , увеличаване на дневния прием на вода до шест до осем чаши дневно. Адекватната хидратация също може да намали възпалението и превенция на обостряния . Както можете да увеличите приема на вода , не се също увеличаване на кофеин или алкохол прием тъй като и двете могат да ви дехидратират . В допълнение към вода , пийте сокове , богати на антиоксиданти , като например сок от нар , V8 и богати на антиоксиданти плодове шейкове .
Алкохол
Според Университета на Мериленд Медицински Център , прекомерна консумация на алкохол е един от водещите фактори , които допринасят за панкреатит . Ако вече имате панкреатит и напитки, мащабирате обратно пиене значително. Въпреки, че на твърде много алкохол води до панкреатит , умерено количество червено вино с храна може да намали шансовете си за развитие на панкреатит . Червеното вино съдържа мощен антиоксидант /флавоноид ресвератрол . Просто като хранителни антиоксиданти могат да помогнат с панкреатит , така че могат да намерят антиоксиданти в червеното вино . Имайте предвид, че умерената консумация на алкохол е не повече от една чаша на ден за жените и две чаши на ден за мъжете.