Salmonella Typhimurium Симптоми
Salmonella Typhimurium е грам отрицателна бактерия , която е член на семейството на Salmonella бактерии. Намерени широко в природата, тя е с цилиндрична форма и мерки около 2 микрона дължина и половин микрона в ширина, според Центъра за биозащита Proteomics Research Resource . Бактерия , по-малки по размер от клетките , открити в повечето висши организми , включително хора , може да причини гастроентерит . Предаване на Humans
Този тип бактерии Salmonella най-често се предава на хората чрез заразена храна и вода. В края на 2008 и началото на 2009 г. , Центровете за контрол и превенция на заболяванията ( CDC) , докладвани разпространените огнища на Salmonella Typhimurium инфекция , свързани с консумацията на замърсени фъстъчено масло продукти , най-вече с фъстъчено масло бисквити , които се продават широко като снек храна. <Бразилски>
Признаци и симптоми
Симптомите обикновено се появяват от 12 до 72 часа след консумацията на заразена храна или вода , в зависимост от CDC . Ресурсният център за биозащита Proteomics Изследванията показват малко по -кратък период от време, с появата на симптоми, вероятно между шест и 48 часа след ядене или пиене на заразена храна или вода. Най-широко наблюдавани симптоми на Salmonella Typhimurium инфекция са повишена температура , гадене, коремни спазми , повръщане и диария .