Глутен - индуцирано неврологични заболявания

Много хора страдат от глутен и неврологични разстройства, и изследвания се установява, че двете могат да бъдат свързани . За глутен

глутен е вещество, открити в храни, които включват пшеница , ечемик и ръж. Хората с тежка непоносимост към глутен страдат от целиакия , в която атакува глутен въси на червата.


Значение

Celiac.com съобщава, че 1 на 133 души страдат от цьолиакия . The глутен вестник добавя, " Нарушения на нервната система са открити в над 50 процента от новодиагностицираните Celiacs . "