Храни, които да се избягват с пшеница нетолерантността
нетърпимост Пшеница се смята да засегне до 15 на сто от населението на САЩ . Състоянието възниква, когато тялото се съпротивлява на протеин, открит в пшеница нарича глутен . Условието отива широко недиагностицирани , но може да доведе до по- бавно начало на храносмилателни здравословни проблеми, болки в ставите , хронична умора , кожни обриви и други проблеми. Тези, които страдат от непоносимост към пшеница обикновено може да лекува симптоми лесно от яденето на диета без глутен . Хлябове и нишестета
Най преработени хлябове и нишестета съдържат пшеничен глутен , включително пшеница и брашно питки , чипс и солети , бисквити и зърнени култури. Пшеница - нетолерантни консуматори могат да изберат да обядвам вместо на ориз , базирана на хляб и макаронени изделия, царевични питки или някои домашно приготвени печени зеленчуци чипове в зехтин . Освен това, всеки, който страда от непоносимост към глутен , трябва да избягват всички храни, произведени от или с пшенично брашно , ечемик, лимец, овес , ръж, камут и тритикале . Наем Млечни продукти
Много млечни продукти съдържат пшеничен глутен и може да доведе до постоянна поява на симптоми на непоносимост - да не се бърка с непоносимост към лактоза . Млечни виновници включват шоколадова напитка смеси, сладолед , кисело мляко, топено сирене , пудинг и малцови напитки. Проверете всички етикети за конкретни база пшеница съставки. Продажба и Наем на други източници
Много чести месни продукти съдържат пшеничен глутен . Повечето от тези източници се обработват по някакъв начин, включително и деликатесни меса, панирани меса, гювечи , съдържащи макаронени изделия или ориз , имитации на месо, хот-дога и консервирани меса , като например солено говеждо месо или консервирани колбаси. Други пшеница - съдържащи храни включват бира , бира , кисели храни , някои инстантни кафета , бонбони и дори някои билкови подправки . Някои хора с изключителна чувствителност са изненадани да откриете, че симптомите на непоносимост на глутен продължават на безглутенова диета , поради наличието на пшеничен глутен в нехранителните стоки като вода за уста , витамини и лекарства. Наем сгъстители
Всеки продукт, който съдържа желатин или сгъстяващ агент може да съдържа пшеничен глутен . Избягвайте продукти като желета , конфитюри, подправки миксове , сиропи , пържола сосове , супи , направени от бульон или супа сухи смеси, и чип или зеленчукови сосове . Друго добро правило на палеца е да се избягват храни, удебелени или направени с брашно , като сосове , плодови пайове , бисквити и сладкиши .
