Диетите за хората с диабет

няма никой перфектен диета за диабет, и като цяло най-добрата диета е тази, която ще бъде най- умерени, дълголетен и последователно от ден на ден . Тази съгласуваност и планиране е много важно за диабетици; от ядене за едно и също количество храна, по едно и също време всеки ден , нивата на кръвната захар може да се следи по-внимателно , в резултат на четене по-близо до нормално през целия ден. Въглехидрати и Fiber

диета с ниско съдържание на въглехидрати , вероятно не е правилно за диабетик, въпреки че въглехидратите са отговорни за повишения след хранене в нивата на кръвната захар. Бордът на храните и храненето като цяло предполага поне 130 грама въглехидрати на ден , отчасти защото мозъкът се нуждае от глюкоза, за да посрещне непосредствените енергийни нужди. За диабетици , а след това , са необходими и опасни въглехидрати. Една от стратегиите с въглехидрати е да разпредели около 45 до 70 процента от общия ви прием на храна за въглехидрати , но изберете въглехидрати базирани на гликемичен индекс ( GI ) . Това означава, избягване на въглехидрати , които са намерени за увеличаване на нивата на глюкозата в кръвта над други въглехидрати . High- ГИ въглехидрати обикновено предоставят добри източници на фибри, които могат да понижат гликемичен отговор , ако се консумира редовно. Добри възможности за избор включват трици и пълнозърнести продукти , заедно с ечемик и филии ръжен . Бедните избор включват бял хляб , бяло пшенично брашно, понички и торта Наем протеини и мазнини

Protein трябва да бъде между 10 и 20 на сто от консумираните калории .; като има предвид, прием на мазнини трябва да бъде по-малко от 10 на сто . Въпреки това , протеин както и мазнини са от съществено значение за пациентите с диабет . Протеините са важни за енергийната и като цяло не водят до по- голямо увеличение на кръвната захар след консумация. Въпреки това, протеини могат да бъдат метаболитно скъпи , като допринася за киселина натоварване и защото пациентите с диабет често имат проблеми с храносмилането и усвояването на протеин , поради hypochlorhydria и други храносмилателни проблеми . Протеините трябва да бъдат получени от растителни източници или от постно животински протеин . Прием на мазнини е важно, но някои мазнини са за предпочитане пред другите, и транс-мазнините трябва да бъдат избягвани . Наситените мазнини трябва да бъдат ограничени . Омега - 3 мастните киселини са важни за здравето на панкреатични бета-клетки и трябва да бъдат избрани по омега - 6 мазнини; това означава , например , преминаването от червени меса с риба и морски дарове. Продажба и Наем на плодове , зеленчуци , витамини и минерали

Плодове и зеленчуци са приятел с диабет е , въпреки че някои плодове могат да повишат нивата на кръвната захар. Плодове и зеленчуци могат да заемат най-малко половината от чинията при всяко хранене , според Американската диабетна асоциация . Диабетиците трябва да ядат девет порции плодове и зеленчуци на ден, което ще осигури много микроелементи , както и нискокалорична диета за контрол на телесното тегло . Витамините и минералите са важни , както и, особено магнезий, хром , йод , ванадий и таурин, и могат да бъдат допълнени за повишено ниво на глюкоза и инсулин обмяната на веществата, както и съдовия тонус и артериалното налягане хомеостаза.


<Бразилски>