Препоръчителни храни за висока кръвна захар

Глюкоза или захар , се използва от клетките в тялото си за енергия. A хормон, наречен инсулин обикновено помага нивата на глюкозата процес захар и контрол в кръвта Ви, но количеството захар в кръвта може да се изгради , ако тялото ви спира да произвежда инсулин или не може да го използвате правилно . Висока кръвна захар може да предизвика много усложнения като сърдечно-съдови заболявания , инсулт , бъбречна недостатъчност , слепота и увреждане на нервите . За да се избегнат тези ефекти , вие трябва да изберете храна внимателно, за да се поддържа нивото на кръвната захар балансирана . Въглехидрати

Тъй като въглехидратите се разделят на захар , много диабетици ги избягват . Простите въглехидрати като понички , бисквити, най- бързо хранене и комплекта удобство храни, които са с високо съдържание на гликемичен индекс , който нарежда на храните в съответствие с неговото влияние върху кръвната захар , трябва да се избягват . Сложни въглехидрати като пълнозърнести храни, кафяв ориз и овес, които имат по-малък брой на гликемичния индекс трябва да се яде на всяко хранене . Нишестените храни като картофи, царевица , бял хляб, макаронени изделия и следва да бъдат ограничени . Изберете по-малко преработени храни , а не високо преработени храни с добавки.


Protein

Протеините не повишават нивото на кръвната захар . Някои растителни храни и всички животински храни съдържат протеин. За да избегнете риска от сърдечно-съдови заболявания , Американската диабетна асоциация препоръчва да се ядат животински храни като риба , постно месо , без кожа домашни птици и ниско съдържание на мазнини млечни продукти , както и растителна храна като червен боб , шарен боб, черен боб , боб , ядки , леща и грах . Имайте предвид , че когато използвате боб като протеин вие също трябва да ги брои като нишесте , тъй като те съдържат въглехидрати. Продажба и Наем на Зеленчуци

Вие трябва да ядат пет или повече порции пресни или замразени зеленчуци като брюкселско зеле , тиква , домати, лук , чушки , краставици, целина и моркови всеки ден . Тъмно зелени и горчиви зеленчуци като спанак , аспержи , зеленчуци, зеле, броколи и зеле помага за регулирането на кръвната захар.


Fruit

яде 2-4 порции пресни плод, който е с високо съдържание на фибри , но с ниско съдържание на захар всеки ден . Храни с високо съдържание на фибри разгражда в кръвта бавно , регулиране на нивата на кръвната захар. Ябълки , портокали , банани, и плодове са добър избор. Плодовият сок е по-високо съдържание на въглехидрати , отколкото плод, така че трябва да се разрежда . Ако ядете консервирани или замразени плодове , четете етикетите за хранителната стойност да бъдат сигурни, захар и високо въглехидратни сокове не се добавя .


Fat

Избягвайте преработените храни, съдържащи много мазнини. Добрите мазнини могат да бъдат използвани в умереността в помощ на контрола на кръвната захар. Те включват омега 3 масла като зехтин , рибено масло и масло от рапица , които намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания .