Какво да се яде на диета план Диабетна
? Ако имате диабет , тялото ви не може правилно да прехвърли захар (глюкоза ) в кръвта към клетките , където тя се използва като гориво. Поради това, че в крайна сметка с висока кръвна захар, особено след хранене . Ако не се намери алтернативен начин за регулиране на този циркулиращите нива на кръвната захар , вие се поставите на по-висок риск за сърдечно-съдови заболявания , инсулт , болест на очите, увреждане на нерв , бъбречна недостатъчност и заболяване на венците . За да се регулира ефективно нивата на кръвната захар , което трябва да направят здравословен избор на храни . Въглехидрати
Всички видове въглехидрати брои , а не само захар. Това не значи, че трябва да отида на ниско - въглехидратна диета , но трябва да се проследява количеството на въглехидратите , консумирани на всяко хранене . Вашият доставчик на здравни грижи може да ви помогне да разберете колко въглехидрати , което трябва на базата на състоянието Ви , нивото на активност и други фактори. Включване на същото количество въглехидрати на всяко хранене , всеки ден . Инвестирайте в справочник въглехидрати брояч и го превръщат в навик да четат етикетите направи . Съхранявайте една тетрадка , докато вие автоматично знам обслужващи размери и съдържание на въглехидрати от различни храни.
WebMD съобщава, че вида на въглехидрати ( а не само на " Общо въглехидрати " можете да прочетете на етикета ) може да повлияе на постпрандиалната кръв нивата на захарта . Това е теорията зад гликемичен индекс ( ГИ) диети. Храни с нисък GI усвояват по-бавно и имат по-малко от един ефект върху нивата на кръвната захар. Тези с високо GI предизвикват кръвната захар шпайкове , които са особено вредни за хората с диабет. За да помогне за регулирането на кръвната си захар , изберете въглехидрати с нисък GI , като пълнозърнести храни , боб, пълнозърнест хляб , ябълки , портокали, мляко и кисело мляко. Храни с висок индекс на GI са рафинирани или преработени храни, боклуци . Избягвайте захар , сладки зърнени храни, бял ориз , бял хляб , чипс , бисквити и палачинки. Плодови сокове и бели картофи също имат висок GI . Сладки картофи , въпреки тяхната сладост , всъщност имат по-нисък GI . Заменете рафинираните храни със здравословни въглехидрати намерени в пълнозърнести храни и зеленчуци с оглед поддържане на стабилни нива на кръвната захар . Изборът на тези храни също помага да се гарантира достатъчен прием на редица витамини, минерали и фибри , необходими за добро здраве.
Fat
Американската диабетна асоциация ( ADA ) препоръчва ограничаване на наситени мазнини до 7 процента от дневния си прием на калории . Това е около 15 грама на ден . Наситените мазнини се съдържат основно в тлъсто месо , яйца, млечни продукти и шоколад. Това не означава, че трябва да отидете на ниско съдържание на мазнини диета . В закона насърчава консумацията на здравословни ненаситени мазнини намерени в орехи , зехтин, тофу , ленено семе и студена вода, мазни риби като сьомга и сардини . В АДА препоръчва получаване на 60 до 70 процента от вашите калории всеки ден от въглехидрати и здравословни мазнини .
