Здравословна диета за диабетици
Въглехидрати задействат производството на инсулин. Високите гликемичен храни като бял ориз , брашно , макаронени изделия , картофи и моркови превръщат в кръвната захар , което прави нивата на инсулина бързо се издигат и падат . За да се поддържа по-добре производството на инсулин , да се хранят с ниско гликемичен храни и зеленчуци с ниско нишесте . Броколи, зелен фасул , аспержи, боровинки и боровинки могат да бъдат направени в най-различни ястия. Изберете сложни въглехидрати за диетата си , като пълнозърнест хляб , кафяв ориз и пшеница тестени изделия. Не забравяйте, че въглехидратите са горивото за тялото си , така че не искам да ги изрежат напълно за Вашия диабет диета.
Fiber
Fiber е много важно за контролиране на ток на кръвната захар , тъй като има бавно хипогликемична реакция. Американската диабетна асоциация препоръчва , че хората ядат между 25 до 50 грама фибри дневно. Способността Fiber да забави ефекта , че въглехидратите имат върху кръвната захар е направила много полезен за диабетици. По същия начин , фибри има способността да ви накара да се чувствате напълно по-дълго . Има два вида фибри : разтворими и неразтворими . Разтворимите фибри помага да се поддържа дори и нивата на кръвната захар. Можете да намерите разтворими фибри в ягоди , ядки, овесени ядки , семена , леща, фасул и ябълки. Неразтворими фибри помага за изчистване на токсините и почиства храносмилателната система. Можете да получите този вид на фибри в пълнозърнест кус кус , пълнозърнест хляб и пълнозърнест зърнени култури. Изберете от тези две категории, за да помогне за намаляване на колебанията на кръвната захар и да изчистите тялото си от отпадъци.