Каква храна е добре за Серотонин
Въпреки че въглехидратите често се счита за " лошите " се дължи на възможността за увеличаване на теглото , ако се консумира в големи количества , те реално осигуряват непрекъсната енергия , ако се консумира в малки количества през целия ден. Според Wurtman и Marquis , сложни въглехидрати , намерени в пълнозърнести храни и зеленчуци стимулират производството на серотонин , за да се запази на сходно ниво . Важно е да закуска на пълнозърнести бисквити, без мазнини, зърнени храни, гевреци или пълнозърнест хляб , за да запази енергията си нива нагоре . Серотонин може да се намери в моркови , цвекло , картофи , боб , картофи и царевица . Ограничете консумацията на моркови и цвекло до две чаши дневно, тъй като те са с високо съдържание на калории.
Protein
Триптофанът е аминокиселина и е предшественик на серотонина , според да Wurtman и Marquis . Някои храни съдържат триптофан , която се абсорбира в мозъка по време на храносмилането . Тъй като тялото ви абсорбира триптофан, нивата на серотонин също увеличават и произвежда еуфория. Триптофанът може да се намери в храни, които съдържат протеини , като например Турция , извара , яйца, сирене рикота , шунка , без мазнини, мляко , дим сьомга и обезмаслено кисело мляко . Тези храни също предоставят тялото си с протеини, верига от аминокиселини , които осигуряват енергия и ремонт на тялото. Според Wurtman и Marquis , жените трябва да ядат не повече от 4 унции на протеин и мъжете не повече от 6 грама дневно.