Глутен алергия при деца

Глутенът е протеин, открит в пшеница и храни, направени с пшеница. Много деца имат непоносимост или за алергия към глутен, и да се възползват от наличието го премахнат от диетата си . Докато непоносимост може да направи детето ви да се чувства болен след ядене глутен , ефектите от алергия могат да бъдат много по-лоши . Симптоми

Симптомите на глутен алергия при дете може да включват киселини в стомаха, диария , запек, образуване на газове , или загуба на тегло. Алергичната реакция към глутен се случва в тънките черва . При деца с глутен алергия , глутен реагира с лигавицата на тънките черва и причинява възпаление . Това възпаление засяга усвояването на хранителни вещества и в крайна сметка може да доведе до увреждане на тънките черва (което може да се прояви при заболявания като целиакия ) .


Диагностика

Ако подозирате, че детето ви може да има глутен алергия , опитайте една диета елиминиране. Направете това чрез премахване на всички храни, съдържащи глутен и гледане на детето си да се види дали симптомите се подобрят. Ако симптомите не се подобрят , бавно започнете да добавяте храни назад и да видим , ако някой от симптомите се върне. Ако го направят , вижте вашия педиатър за правилна диагноза , лечение и пълен план за диета. Тя може също да е добра идея да се опита да премахне казеин , млечен протеин , защото глутен и казеин алергии често вървят ръка за ръка .