Ефекти на Almond Oil
Бадеми , макар и популярно известен като ядки , не са верни ядки в ботаническия смисъл на думата . Плодовете на бадемови растения всъщност са наречени костилкови , които са един вид плодове , чиито семена се съдържа в твърди черупки , заобиколени от месести слой. Маслото извлечени от бадеми е популярен в алтернативната медицина. В зависимост от сорта , от която се екстрахира , маслото може да има както полезни , така и отрицателни ефекти. Две Видовевидео
Има два вида бадеми , горчиви и сладки . Всеки може да бъде извлечена за масло и някои бадемови масла са комбинации от чист екстракт всеки сорт се . Един от начините да се каже разликата между горчиви и сладки бадеми е по цвета на цветя на растението . Сладки бадеми обикновено имат бели цветя и тези на горчиви бадеми са розови . Формата на гайката е индикатор.
Горчиви бадеми обикновено са по-къси и по-широки . Въпреки това, основната разлика между двата сорта е в техните химически компоненти, които диктуват как безопасно техните извлечени масла са за употреба и консумация. Масло от сладък бадем е безвреден тип и може да бъде безопасно поглъщане или се прилага върху кожата без ограничения . Bitter бадемово масло , от друга страна е по-опасен вид и човек трябва да бъде правилно информиран за неговите характеристики , преди да го използвате.
Токсичните вещества
Половината от обема на горчиво бадемово масло се състои от полезни хранителни вещества, които се намират в сладък сорт. Те са предимно мононенаситени мастни киселини . Другата половина обаче се състои от три токсични вещества, които не присъстват на всички в сладък сорт. Те са амигдалин , бензалдехид и циановодород . Амигдалин е вещество, което присъства в повечето от семейството на рози растения - таксономичната семейството , към която принадлежат бадеми , и те включват кайсии , сливи и праскови . Когато амигдалин се разруши химически в процеса на извличане на нефт , а другите две токсични вещества се произвеждат . Бензалдехид дава бадема своя характерен вкус и аромат.
Циановодороден е по-известен като циановодородна киселина и е силно отровен . Около 4-9 милиграма на това вещество е налично в едно парче на горчив бадем . По този начин за извличане на маслото от горчиви бадеми се прилага най-вече само външно. За да бъдат годни за консумация на цианид компонент трябва първо да бъдат отстранени. Вътрешна употреба трябва да се извършва само в малки дози и за предпочитане трябва да се използва в рамките на съвета , или директно се прилага от медицински специалисти. Продажба и Наем Ползи
По ирония на съдбата , лекарственият свойства на горчиво бадемово масло са действително получени от неговите токсични вещества. Тази токсичност могат да спрат растежа на бактерии , гъбички , протозои , глисти и дори вируси . Инфекции от такива микроорганизми, независимо дали във вътрешните органи или по кожата могат да бъдат излекувани с прилагане на правилната дозировка на горчив бадем . Амигдалин е известно, за да се намали чувствителността на нервите и това позволява горчив бадемово масло да функционира също като анестетик . Е.
Според National Cancer Institute , циановодород има способността да инхибира развитието на някои видове ракови клетки . На мононенаситени намерени в двете горчив и сладък бадем, масло мастни киселини може да помогне за поддържане на добро ниво на липопротеините с висока плътност ( HDL холестерол) и намаляване на липопротеините с ниска плътност ( LDL холестерол) , като бадемово масло полезен за сърцето .
<Бразилски>
използва
масло от сладък бадем е почти подобен на маслиново масло в състава и може да се използва като добър заместител в кухнята. Хранително-вкусовата промишленост премахване на цианид от горчив сорт и да се възползват от бензалдехида да създадете бадемови - ароматизирани продукти. Бадемово масло е известно също така да бъде омекотители , което означава, че може да балансира загуба на абсорбция на вода и влага в кожата , което я прави мека и гладка . Така че често се използва като съставка в козметични продукти. В масаж терапия тя функционира като носител масло за други етерични масла , тъй като сладък сорт не е силен аромат и лесно се абсорбира от кожата .
Заместници
Поради съществуващия риск от токсичност на горчив сорт , а също и капитализиране на търсенето на бадем мирис или ароматизирани продукти , някои производители са започнали да използват заместители . Тези са от семена от плодове , които са сходни по състав с горчив бадем . Въпреки че някои козметични или етерични масла могат да бъдат пакетирани като " горчив бадем " това е напълно възможно , че те са всъщност произлиза от кайсия или праскова ядки или дори костилки от череши .