Лимонов сок Медицински Ползи
Лимонов сок има много ползи за здравето , независимо дали като източник на витамин C , или като подобрител на настроението . Я консумира не винаги е лесно, като се има предвид нейната киселинност и киселост , но за пиене го разрежда с вода или да го поръсване на салатата редовно може да помогне за увеличаване на консумацията на този здравословен сок. Източник на витамин C
Сред най-старите и най-известните здравни ползи от лимонов сок е като източник на витамин С. Витамин С е важен антиоксидант, който помага за търкане на тялото на свободните радикали , странични продукти от на обработват в него работят за извличане на енергия от захари и кислород. Тези свободни радикали могат да предизвикат клетъчно увреждане , ако се позволява да строят , което води до сърдечно-съдови заболявания , рак и други сериозни заболявания. Витамин С също е важен градивен елемент за здрава имунна система. Наем антибактериални ефекти
в статия в списанието на безопасност на храните от 22-ри октомври, 2008 , изследователи съобщават, че лимонов сок , заедно с много други цитрусови сокове , са полезни като хранителни консерванти . Те предотвратяват растежа на бактерии и могат да формират основата на естествен консервант , който е по-малко токсичен отколкото някои химически базирани вещества.