Как да спечелим Kombucha Капки

Kombucha обикновено се предлага като напитка здраве е създаден чрез смесване на чай и комбуча култури. Резултатът е ферментирал чай, който има вкус на нещо като пенливо вино. Kombucha може да предложи ползи за здравето , като например подобряване на храносмилането, подобряване на енергийната и противогъбични и антибиотични свойства . Все пак, има някои рискове за комбуча , поради съдържанието на алкохол е създаден от процеса на ферментация , така че потреблението на комбуча чрез капки като е алтернатива на чая. Kombucha култура прилича на малък тен палачинка и могат да бъдат намерени в специални гурме магазини или азиатски пазари. Свържете се с медицински специалист, с каквито и да било въпроси. Нещата ще трябва
Kombucha култура
Tea
Стъклен буркан
Pot
Water
Sugar
Оцет
Mesh кърпа
Strainer
Glass контейнер с капкомер MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Покупка комбуча култура и се държи в хладилника . Изберете чай да се използва за процеса на ферментация. Популярни избор включват черен чай , зелен чай, Oolong чай или бял чай .

2

Сварете четири чаши вода и изключете нагревателя , след като водата кипи. Добавете едно и едно - четвърти чаши захар към водата . Разбърква се , докато захарта се разтвори напълно.


3

Добавят се две или три пакетчета с вода и я оставете стръмен в продължение на петнадесет минути. Извадете торбичките за чай и налейте вода в голям стъклен буркан .

4

Добавете комбуча култура към буркана , заедно с течността, може да дойде с културата . Добави една четвърт чаша оцет . Покрийте с мека кърпа на окото или друга кърпа, която ще даде възможност за движение на въздуха .

5

Поставете буркана на топло и сухо място , където няма да бъде нарушен .

6 <р> Отстрани културата след 8-15 дни, в зависимост от това колко силно искате концентрацията да бъде. Поставете култура в чист пластмасов контейнер с част от течността. Замразете културата и повторното му използване , за да се направи по- комбуча течност.

7

Прецедете останалата течност и се изсипва в чист съд с капкомер . Поставете в хладилника , за да спрете процеса на ферментация.

8

Съхрани капките без охлаждане чрез добавяне на алкохол с концентрация от 35 процента или по-висока . Съхранявайте капките в тъмно стъклен контейнер с капкомер . Добави капки за течности и не поставяйте директно под езика.