За лечебните приложения на билки и Подправки

Може би ще се съгласят , че подправките правят храната ни по-добър вкус , но подправките , които използвате на вашия храна също може да ви помогне да станете по-здрави ! Много от билките , които използваме за сезон храната ни също имат лечебна стойност . Ако знаете малко за някои от подправките в кухнята си , вашите възможности за избор могат да се възползват вашето здраве. Куркума в
куркума е полезен като противовъзпалително и антиоксидант .

Куркума аромати къри и доставки оцветяване в горчица , сирене и масло. Университетът на Мериленд Медицински център ( УГМК ) съобщава тази топла , пиперлив , и леко горчив подправка е бил използван в продължение на 4000 години за лечение на различни състояния . The куркумин в куркумата има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Медицински изследвания са показали , че куркумата може да намали газ и подуване на корема , ще облекчи улцерозен колит , намаляване на възпалението и да се спре образуването на буци тромбоцитите.

Куркумата може да предизвика стомашно неразположение , язви, и хипогликемични ефекти , така че лицата са предупредени да не предприемат големи дози . Лицата , приемащи разредители на кръвта , диабет лекарства и медикаменти стомашна киселинност трябва да се консултирате с опитен доставчик на здравни грижи, за да се предотврати лекарствени взаимодействия.


Риган

риган може да предотврати развитието на заболявания от хранителен произход .

Риган е много ароматна подправка се използва в много мексикански и италиански храни. Риган има антибактериални и антиоксидантни свойства. Риган масло е доказано, че потиска растежа на някои бактерии и може да помогне да се бори заболявания от хранителен произход . Съгласно 2 Z здраве , риган може да бъде една от най-високите антиоксидантни храни.

Медицински изследвания с мишки показват, че риган масло е ефективен срещу Candida и стафилококови инфекции , и човешко изследване докладва, че риган масло добавки са ефективен срещу паразит Blastocystis Hominis на .