Лекарствени растения, отглеждани в Централна Флорида
Докато мнозина знаят Флорида най-доброто за своите палми и хибискус , държавата предлага богато разнообразие на растителния живот , включително няколко лекарствени билки , цветя и дървета. Central Florida обхваща USDA издръжливост зони 9а и 9б и е домакин на много лечебни растения , които са добре приспособени към умерените и субтропичните среди. Флората на района включва растения , използвани от оригиналните индиански жители , от по-късни европейски заселници и от съвременната западна медицина . Red Maple
The червен клен ( Acer Rubrum ) расте в цяла Флорида , процъфтяваща в гори и равнини , във влажни зони , гори и покрай бреговете на реката . Докато повечето кленов сироп комбайни използват клен захар ( Saccharum Acer ) , всички кленови дървета , включително червено , произвеждат сладък сок . Традиционно, индианците от региона са използвали червен клен за лечение на редица заболявания, включително кожата , черния дроб и проблеми с очите . Вътрешните слоеве на червен клен кората действа като стягащо за облекчаване на дразнене на очите. Пиенето на инфузия , направена от вряща кората , може да облекчи спазми и храносмилателни проблеми, включително и дизентерия .
Potato Bean
боб The картофи, известни още като American Фъстък ( Apios Americana ) , расте в цяла Флорида , както и голяма част от континенталната част на САЩ , като се простира далеч на север, като Nova Scotia . Боб картофено растение се използва в съвременната медицина за лечение на рак. В исторически план , американските индианци и по-късните вълни от заселници са използвали картоф боб като храна.