Яде пушена риба Healthy или Вреден

? Пушена риба се приготвя чрез варене на месото в един пушач при ниска температура , което дава рибата пушен аромат , без да я изсушава . Въпреки пушена риба е с високо съдържание на витамини и хранителни вещества , съществува риск от заразяване с болест от хранителен произход поради undercooking . Protein

Пушени риби , особено сьомга, е с високо съдържание на протеин. Този хранителен изгражда мускулите , ремонт тъкан и осигурява хранителни вещества за здрава коса и нокти. Според Харвардското училище за обществено здраве , трябва да се консумират 0.8 грама белтъчини за всеки килограм телесно тегло на ден .


Омега -3 мастни киселини

пушена риба има омега - 3 мастни киселини, които помагат за по-ниски нива на холестерола и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания , според Американската асоциация за сърдечни заболявания .