Недостатъците на Пастьоризирани Milk &Мляко на прах

Пастьоризацията е процесът на нагряване на мляко и след това бързо се охлажда до премахване на вредните бактерии и удължават срока на годност . Мляко на прах се подлага на дехидратация , за да създаде продукт, подходящ за използване в бебешките храни и печене. Всеки от тези продукти имат присъщи недостатъци , дължащи се на производствени методи. Загубата на хранителни вещества е едно от най-големите проблеми . Премахване на добрите бактерии и важни витамини

Според нестопанска човешкото здраве застъпничество група , Weston A. цена за фондацията , пастьоризация премахва полезните бактерии от сурово мляко. Процесът също отслабва протеинови вериги в мляко и намалява витамини и минерали. Процесът на пастьоризация напълно елиминира витамин С от мляко . Според доктор по медицина остеопатично Joseph Mercola , писане за уеб сайт Pro Con е , млечна киселина ферментационни бактерии присъстват в суровото мляко е полезно за човешкия организъм, тъй като той потиска развитието на вредни бактерии и помощни средства при храносмилането. Това позволява на организма да абсорбира повече хранителни вещества . Наем алергични реакции и заболявания

Doctor Joseph Mercola също така се посочва, че пастьоризирано мляко представлява по-голям риск от алергична реакция към хора , за разлика от за сурово мляко. Много от хората, диагностицирани като алергични към мляко , но не и с непоносимост към лактозата всъщност са алергични към начина, пастьоризация променя състава на млякото . Освен това, съществува потенциал за грешки в процеса на нагряване на пастьоризация , които всъщност ще стимулират растежа на вредни бактерии . Това може да представлява значителен риск за здравето.