Ролята на Пробиотиците &Пребиотиците
хранителни предимства на пробиотици и пребиотици и двете са от съществено значение за здравословния начин на хранене , играе важна роля в процеса на храносмилане и регулиране на развитието на бактерии в стомаха. Въпреки това, много диети не наблягат на значението на тези " добри " бактерии . Идентификация
Въпреки че имената им са доста сходни , има някои важни разлики между пробиотици и пребиотици . Международната научна асоциация за пробиотици и пребиотици определя пробиотиците като " живи микроорганизми, които ... когато се прилагат в достатъчно количество предоставят здравна полза на домакина. " Пребиотици , от друга страна , са определени като " ... смилаеми вещества, които , ако се консумира осигури благоприятен физиологичен ефект върху приемащата чрез селективно стимулиране на растежа благоприятно или активността на ограничен брой местни бактерии . " С други думи , пребиотици стимулират растежа на полезни бактерии , въпреки че самите те не се усвоява за разлика от пробиотици , които са един вид бактерии, които живеят в храносмилателния тракт . Наем Ползи
ползите за здравето от пробиотици и пребиотици , са многобройни. Пробиотиците са доказали да помогне за облекчаване на симптоми на лактозна непоносимост, стимулира имунната система , и да се предотврати диария и рак на дебелото черво. Пребиотиците са показани за облекчаване на запек и диария , както и да намалят шансовете на остеопороза и диабет тип 2 . Въпреки това, както е отбелязано в американския вестник по клинична храненето онлайн статия от Marcel Roberfroid , пребиотици са скорошно откритие , което прави научни данни ограничен и колебливо . Пробиотиците са били открити в началото на 20 век , така че научните изследвания и научни данни са много по- надеждни по отношение на техните цели и ползи.
